词语
芦笋炒猪脸肉
lú sǔn chǎo zhū liǎn ròu · ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄔㄠˇ ㄓㄨ ㄌㄧㄢˇ ㄖㄡˋ · 更新 2026-06-30 03:11:55
基本属性
- 拼音字母lu sun chao zhu lian rou
- 拼音首字母lsczlr
- 注音符号ㄌㄨ ㄙㄨㄣ ㄔㄠ ㄓㄨ ㄌㄧㄢ ㄖㄡ
- 注音首符号ㄌㄙㄔㄓㄌㄖ
词语解释
材料芦笋、猪脸肉、独蒜。调料:蚝油、盐、糖、淀粉水、油做法2、猪脸肉洗净后切成薄片,用蚝油、油拌匀腌制15分钟 3、独蒜去衣剁碎 4、芦笋洗净后削去根部的老皮,切成段。倒进加了盐的开水里焯一下,在用冷水冲洗。 5、热锅下油,炒熟猪脸肉后铲起 6、热锅下油,爆香蒜蓉 7、下芦笋翻炒 8、下猪脸肉炒匀,加盐、糖调味,淋些淀粉水打芡后出锅。