词语
清蒸红真鲷
qīng zhēng hóng zhēn diāo · ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥˊ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ · 更新 2026-06-29 17:39:56
基本属性
- 拼音字母qing zheng hong zhen diao
- 拼音首字母qzhzd
- 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ
- 注音首符号ㄑㄓㄏㄓㄉ
词语解释
做法（1）将红真鲷去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出，放入盘中。 （2）接着，加点料酒、盐，放上姜，浇上调味汁。 （3）然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至5——6分钟。 （4）开盖再搁入葱花继续蒸上1分钟后取出，即可食用。