词语
豆沙山药糕
dòu shā shān yào gāo · ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄍㄠ · 更新 2026-06-30 11:03:28
基本属性
- 拼音字母dou sha shan yao gao
- 拼音首字母dssyg
- 注音符号ㄉㄡ ㄕㄚ ㄕㄢ ㄧㄠ ㄍㄠ
- 注音首符号ㄉㄕㄕㄧㄍ
词语解释
原料：豆沙馅、山药、糖、玉米淀粉做法：1、把山药削去外皮，切成小块，上锅蒸一个小时左右，取出后晾凉，加入适量的糖，压成泥，玉米淀粉放入微波炉中中火2分钟，晾凉备用。2、在手心抹一层玉米淀粉，取一块山药泥，压成饼，中间包入豆沙馅，包严后压入模具中，取出即可。