gàn bǎn yú · ㄍㄢˋ ㄅㄢˇ ㄩˊ · 更新 2026-06-30 17:29:13
干板鱼的制法，首先将鱼剖去内脏，洗净之后，按大小顺序，排列在滚烫的石板上或沙滩上晒干，然后捆成一排排平整均匀、状如木板的干鱼捆。