词语
鲶鱼豆腐酒锅
nián yú dòu fǔ jiǔ guō · ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄧㄡˇ ㄍㄨㄛ · 更新 2026-07-01 04:53:36
基本属性
- 拼音字母nian yu dou fu jiu guo
- 拼音首字母nydfjg
- 注音符号ㄋㄧㄢ ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄐㄧㄡ ㄍㄨㄛ
- 注音首符号ㄋㄩㄉㄈㄐㄍ
词语解释
“鲶鱼豆腐酒锅”乃吉林省风味名菜。在吉林省一些地区、鲶鱼炖豆腐是民间佳肴，深受群众欢迎，鲶鱼豆腐酒锅由此菜改进而成，既可下酒，又可佐餐。汤汁鲜醇可口，鱼肉豆腐软嫩。