词语

焦炸茄子

jiāo zhà jiā zi · ㄐㄧㄠ ㄓㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ · 更新 2026-07-01 10:15:37

基本属性

  • 拼音字母jiao zha jia zi
  • 拼音首字母jzjz
  • 注音符号ㄐㄧㄠ ㄓㄚ ㄐㄧㄚ ㄗ
  • 注音首符号ㄐㄓㄐㄗ

词语解释

焦炸茄子,是一道菜品,原料为茄子 250克,鸡蛋 40克,淀粉(豌豆) 25克 小麦面粉 5克 盐 5克 植物油 50克 辣椒粉 5克 各适量。

拆字组词