词语
苏州五香酱肉
sū zhōu wǔ xiāng jiàng ròu · ㄙㄨ ㄓㄡ ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ · 更新 2026-06-30 09:18:50
基本属性
- 拼音字母su zhou wu xiang jiang rou
- 拼音首字母szwxjr
- 注音符号ㄙㄨ ㄓㄡ ㄨ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ
- 注音首符号ㄙㄓㄨㄒㄐㄖ
词语解释
苏州五香酱肉又称苏州腊肉，江苏省传统名菜，皮色金黄，瘦肉略红，肥膘洁白，肥而不腻，鲜美醇香。历史悠久，在北宋时期就已生产，至今已有五六百年的历史。1981年被评为商业部优质产品。