词语

煎糟鱼段

jiān zāo yú duàn · ㄐㄧㄢ ㄗㄠ ㄩˊ ㄉㄨㄢˋ · 更新 2026-06-30 23:52:06

基本属性

  • 拼音字母jian zao yu duan
  • 拼音首字母jzyd
  • 注音符号ㄐㄧㄢ ㄗㄠ ㄩ ㄉㄨㄢ
  • 注音首符号ㄐㄗㄩㄉ

词语解释

煎糟鱼段是一道菜品,主料是青鱼,配料是冬笋、木耳(水发)等,调料为盐、味精、红糟等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。

拆字组词