lǎo shāo qí tóu · ㄌㄠˇ ㄕㄠ ㄑㄧˊ ㄊㄡˊ · 更新 2026-06-30 06:35:17
“老烧齐头”是河南许昌地区著名的美味佳肴。“齐头”指的是许昌运粮河特产的鲫鱼，用它制作“老烧齐头”，金黄色美，肉细味鲜，很久之前已是名声在外的豫菜名品了。