wēn zhōu cài · ㄨㄣ ㄓㄡ ㄘㄞˋ · 更新 2026-06-29 23:51:41
瓯菜是中国八大菜系浙菜的四个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。