liáng bàn zhū gān · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄓㄨ ㄍㄢ · 更新 2026-06-30 20:01:06
凉拌猪肝是一道菜品，主料是猪肝、配料是香菜等，调料为香油、酱油等，主要通过凉拌的做法制作而成。本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A，有补肝养目、明目的功效。