七夕蛋糕

词语解释

七夕蛋糕 材料： 慕斯、鲜奶油、砂糖、吉利丁 烹饪： 1、吉利丁加水，隔水加热； 2、鲜奶油加适量糖打发到变稠加入吉利丁水； 3、剩余的鲜奶油加蛋黄液搅匀； 4、将奶油倒入搅拌好，倒入模具，放入冰箱中冷藏两小时。