词语
乳鸽山药汤
rǔ gē shān yào tāng · ㄖㄨˇ ㄍㄜ ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄊㄤ · 更新 2026-06-29 18:24:50
基本属性
- 拼音字母ru ge shan yao tang
- 拼音首字母rgsyt
- 注音符号ㄖㄨ ㄍㄜ ㄕㄢ ㄧㄠ ㄊㄤ
- 注音首符号ㄖㄍㄕㄧㄊ
词语解释
乳鸽山药汤的做法: 将乳鸽宰杀，去毛及内脏，洗净，下热油锅用姜爆至微黄。山药、胡椒洗净，与油爆乳鸽同入砂锅中，加水适量，先用大火煮沸再用小火炖2小时，然后加入打碎的砂仁，再炖15～20分钟，加精盐调味食用。