zì zhì lǎo dòu fǔ · ㄗˋ ㄓˋ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 更新 2026-06-29 18:40:11
老豆腐是起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。