词语
红烧大头虾
hóng shāo dà tóu xiā · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄒㄧㄚ · 更新 2026-07-01 11:11:03
基本属性
- 拼音字母hong shao da tou xia
- 拼音首字母hsdtx
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄉㄚ ㄊㄡ ㄒㄧㄚ
- 注音首符号ㄏㄕㄉㄊㄒ
词语解释
红烧大头虾是家常菜，制作原料主要有大头虾四对（约重1000克），白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油500克（约耗50克）。