bái dùn zī yú · ㄅㄞˊ ㄉㄨㄣˋ ㄗ ㄩˊ · 更新 2026-06-29 18:34:13
白炖鲻鱼是一道江苏传统名菜，主要原料为鲻鱼、食用油、火腿、水发香菇、笋片等。其时色味美观，清香四溢，确有独特之处，故名"白炖鲻鱼"。