词语
冻豆腐海带卷
dòng dòu fǔ hǎi dài juǎn · ㄉㄨㄥˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄐㄩㄢˇ · 更新 2026-07-01 21:44:53
基本属性
- 拼音字母dong dou fu hai dai juan
- 拼音首字母ddfhdj
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄏㄞ ㄉㄞ ㄐㄩㄢ
- 注音首符号ㄉㄉㄈㄏㄉㄐ
词语解释
制作方法 取鲜海带52公斤放入容器中，加入36公斤水浸泡洗涤1～2小时。在容器中将柔软的海带一个个卷起来，移到另外容器中，再将浸泡海带的水过滤，除去砂土及杂质，倒入海带卷的容器里浸泡5～15小时，使海带吸水9公斤（残液27公斤）。