xiāng bō gǔ lǎo ròu · ㄒㄧㄤ ㄅㄛ ㄍㄨˇ ㄌㄠˇ ㄖㄡˋ · 更新 2026-06-30 11:56:00
香菠古老肉属粤菜，是广东人尽皆知的一道传统名菜。古老，粤语读作“咕噜”，故古老肉又名咕噜肉，以红果汁和桔汁为作料，该菜特点是色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜。