词语
平定黄瓜干
píng dìng huáng guā gàn · ㄆㄧㄥˊ ㄉㄧㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄍㄢˋ · 更新 2026-06-30 16:08:24
基本属性
- 拼音字母ping ding huang gua gan
- 拼音首字母pdhgg
- 注音符号ㄆㄧㄥ ㄉㄧㄥ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄍㄢ
- 注音首符号ㄆㄉㄏㄍㄍ
词语解释
平定黄瓜干，主要产于平定县后沟、河头两村，1368年－1398年（明洪武年间）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。平定黄瓜干选用优质无剌无籽幼瓜为原料，富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸、糖类等多种营养成分，能促进肠胃蠕动，有降低胆固醇的作用。