词语
红薯扣酱骨
hóng shǔ kòu jiàng gǔ · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄨˇ ㄎㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨˇ · 更新 2026-06-30 00:03:43
基本属性
- 拼音字母hong shu kou jiang gu
- 拼音首字母hskjg
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄨ ㄎㄡ ㄐㄧㄤ ㄍㄨ
- 注音首符号ㄏㄕㄎㄐㄍ
词语解释
基本资料：〖主料〗：红薯4两（切块）、排骨7两（斩成3CM长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量制作过程：1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。 2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上