wǎ kuài jī · ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧ · 更新 2026-06-30 03:55:31
瓦块鸡，热菜，咸鲜味型。特点：色泽金黄，味浓亮油，鲜香适口。烹制法：炸、焯。此菜在鸡入罐炼煮时，以瓷瓦块消毒垫底而得名。