词语

三鲜烩乳饼

sān xiān huì rǔ bǐng · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟˋ ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥˇ · 更新 2026-06-30 12:28:56

基本属性

  • 拼音字母san xian hui ru bing
  • 拼音首字母sxhrb
  • 注音符号ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟ ㄖㄨ ㄅㄧㄥ
  • 注音首符号ㄙㄒㄏㄖㄅ

词语解释

三鲜烩乳饼是云南路南彝族人民喜食的一种风味食品。其原料为鲜牛奶,通过点卤使蛋白质凝结,再用细自布滤去水分,包扎成方块状。其质地洁白、细腻、松软、味芳香。

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