shuāng gū dùn nán shé · ㄕㄨㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄢˊ ㄕㄜˊ · 更新 2026-06-30 05:53:24
双菇炖南蛇是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。主要食材与蛇肉、口蘑、花菇、猪肉（瘦）、鸭肉、甘蔗等，此菜清汤本色，清香鲜。具有健脾开胃、清热去火的功效。