bái yáng tóu ròu · ㄅㄞˊ ㄧㄤˊ ㄊㄡˊ ㄖㄡˋ · 更新 2026-06-30 03:20:13
白水羊头是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃法。色白洁净，肉片薄而大，脆嫩清鲜，醇香不腻，佐餐下酒皆宜。