zhà hé huā · ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ · 更新 2026-06-30 14:40:03
炸莲花，山东济南小吃，荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。