词语
烧炒西兰花
shāo chǎo xī lán huā · ㄕㄠ ㄔㄠˇ ㄒㄧ ㄌㄢˊ ㄏㄨㄚ · 更新 2026-07-01 03:54:39
基本属性
- 拼音字母shao chao xi lan hua
- 拼音首字母scxlh
- 注音符号ㄕㄠ ㄔㄠ ㄒㄧ ㄌㄢ ㄏㄨㄚ
- 注音首符号ㄕㄔㄒㄌㄏ
词语解释
美食原料西兰花菜350克，干辣椒2根，花椒10粒，盐3克，味精3克。美食做法1、西兰花菜用刀切成小块，洗净。干辣椒切成短节。 2、锅中水烧沸，将西兰花倒入稍煮断生，捞出沥干水。 3、锅中放少量油，下干辣椒节、花椒，炒变色即倒入西兰花菜，快速翻炒下盐、味精、炒匀起锅即成。