词语

怪味鸡丝

guài wèi jī sī · ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄐㄧ ㄙ · 更新 2026-06-30 23:37:40

基本属性

  • 拼音字母guai wei ji si
  • 拼音首字母gwjs
  • 注音符号ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄐㄧ ㄙ
  • 注音首符号ㄍㄨㄐㄙ

词语解释

怪味鸡丝 (Special Flavored Shredded Chicken)是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。此菜咸、甜、麻、辣、酸、香、鲜各味俱全,为四川菜风味代表之一。肉质鲜嫩,互不压味, 味道特殊,故名怪味鸡丝。

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