niú nǎn lián ǒu bāo · ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄌㄧㄢˊ ㄡˇ ㄅㄠ · 更新 2026-06-29 19:19:24
这是一道广东地区香浓可口的传统名菜。用姜、蒜茸、面豉、南乳等配料起镬炒牛腩，然后加适量清水，改用砂锅盛起，放入新垦莲藕一起焖。