词语
法式炒牛肚丝
fǎ shì chǎo niú dù sī · ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄨˋ ㄙ · 更新 2026-07-01 10:06:28
基本属性
- 拼音字母fa shi chao niu du si
- 拼音首字母fscnds
- 注音符号ㄈㄚ ㄕ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄉㄨ ㄙ
- 注音首符号ㄈㄕㄔㄋㄉㄙ
词语解释
主料：牛肚2500克。辅料：洋葱250克，西式煮土豆条1250克。调料：白兰地酒100克，茴香5克，花椒15克，葱25克，姜15克，精盐10克，胡椒粉1克，植物油适量。（备苏打粉或食碱20克）。