jiā cháng ròu wán · ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ · 更新 2026-06-30 07:36:20
家常肉丸是江苏淮安地区的一道传统名菜，它是用猪五花肉、山药、糯米粉等制成丸子后，再经油炸而成的。成菜色泽金黄， 外酥内嫩，味道鲜美，深受人们的喜爱。