词语

焦熘羊肉段

jiāo liū yáng ròu duàn · ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄢˋ · 更新 2026-06-29 18:27:02

基本属性

  • 拼音字母jiao liu yang rou duan
  • 拼音首字母jlyrd
  • 注音符号ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄉㄨㄢ
  • 注音首符号ㄐㄌㄧㄖㄉ

词语解释

焦熘羊肉段是京菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,焦熘羊肉段的烹饪技巧以焦溜为主,口味属于酸咸味。焦熘羊肉段的特色:外焦里嫩,口味酸甜,明油亮芡。

拆字组词