词语
洋葱猪肝
yáng cōng zhū gān · ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ ㄓㄨ ㄍㄢ · 更新 2026-06-30 06:45:13
基本属性
- 拼音字母yang cong zhu gan
- 拼音首字母yczg
- 注音符号ㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄓㄨ ㄍㄢ
- 注音首符号ㄧㄘㄓㄍ
词语解释
洋葱猪肝是由洋葱、猪肝等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。洋葱猪肝可抑制胆固醇升高；猪肝性甘味苦，能促进消化，润肠通便。猪肝中铁质、维生素A、维生素B2极其丰富；加上洋葱可以抑制胆固醇升高，是既有利于减肥，又非常营养的一道菜肴。