bō lí jiā zi · ㄅㄛ ㄌㄧˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ · 更新 2026-06-30 12:25:58
玻璃茄子是一道菜品，本菜品的主要食材是长嫩茄子，配料是湿淀粉、色拉油、面粉等，调料是白糖，本菜品主要是将茄子炸熟加糖翻炒而成。