词语

酱焖茄子

jiàng mèn jiā zi · ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ · 更新 2026-07-01 05:42:58

基本属性

  • 拼音字母jiang men jia zi
  • 拼音首字母jmjz
  • 注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ
  • 注音首符号ㄐㄇㄐㄗ

词语解释

酱焖茄子是一道美味可口的家常菜,主料是长嫩茄子,辅料是淀粉和色拉油。制作关键是汤汁少时,要勤晃勺,防止糊勺底。此菜外酥里嫩,咸香可口。

拆字组词