词语
胡萝卜炒苦瓜
hú luó bo chǎo kǔ guā · ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄔㄠˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ · 更新 2026-06-29 22:13:06
基本属性
- 拼音字母hu luo bo chao ku gua
- 拼音首字母hlbckg
- 注音符号ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄔㄠ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ
- 注音首符号ㄏㄌㄅㄔㄎㄍ
词语解释
原料：苦瓜2个，胡萝卜3根，花生油、葱、盐、鸡精各适量。 制法： 1．苦瓜洗净，纵向切成两半，去瓤，切片胡萝卜削皮洗净，切成薄片。 2．锅内注油烧热，放入苦瓜片和胡萝卜片，旺火快炒5分钟，加入葱末、盐和鸡精，转中火炒匀即可盛出。