圭山山羊

词语解释

圭山山羊，云南省昆明市石林县特产，全国农产品地理标志。石林县地处低纬高原，属低纬度高原季风气候，干湿分明，适宜养殖山羊。圭山县饲养圭山山羊已有2800多年历史。圭山山羊外貌特征：体格中等，体质结实，胸宽长，体驱丰满，近于长方形。成年公羊体长76厘米，体高68厘米；成年母羊体长71厘米，体高63厘米。圭山山羊肉质细嫩、味道鲜美浓郁。2009年9月14日，中华人民共和国农业部正式批准对“圭山山羊”实施农产品地理标志登记保护。