中山麻鸭

词语解释

中山麻鸭，产于广东省中山县。珠江三角洲亦有分布，是蛋肉兼用型品种，被列为广东优良地方禽种之一。外貌特征除公鸭头部和副翼羽、镜羽带绿色光泽外其余羽毛均呈褐麻色，有如麻雀毛色，故称麻鸭。