yú pán · ㄩˊ ㄆㄢˊ · 更新 2026-06-30 05:20:17
盘式之一。又称“鱼池”。有椭圆形，平坦阔边、锅形深凹和长海棠花口、较高海棠式底座等造型。主要用来装烧好的鱼菜，也有的用来装冷拼盘和水果。