词语

食品科学

shí pǐn kē xué · ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄎㄜ ㄒㄩㄝˊ · 更新 2026-06-30 06:16:52

基本属性

  • 拼音字母shi pin ke xue
  • 拼音首字母spkx
  • 注音符号ㄕ ㄆㄧㄣ ㄎㄜ ㄒㄩㄝ
  • 注音首符号ㄕㄆㄎㄒ

词语解释

食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。

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