guān jiàn méi · ㄍㄨㄢ ㄐㄧㄢˋ ㄇㄟˊ · 更新 2026-07-01 08:51:38
代谢途径中决定反应的速度和方向的酶称为关键酶（key enzyme）。它常常催化一系列反应中的最独特的第一个反应。