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酱汁排骨

jiàng zhī pái gǔ · ㄐㄧㄤˋ ㄓ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ · 更新 2026-06-30 06:40:33

基本属性

  • 拼音字母jiang zhi pai gu
  • 拼音首字母jzpg
  • 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓ ㄆㄞ ㄍㄨ
  • 注音首符号ㄐㄓㄆㄍ

词语解释

酱汁排骨是一道江苏省的传统名菜,属于苏菜系。此菜色泽酱红,肉质酥烂,芳香扑鼻,咸中带甜,既是宴席上的美味,也是馈赠亲友的佳品。

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