zhuǎn táng gān zuò yòng · ㄓㄨㄢˇ ㄊㄤˊ ㄍㄢ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ · 更新 2026-06-30 04:21:23
转糖苷作用 transglycosylation 一般是由糖基（G）与糖苷配基（R）组成的糖苷RG，把糖基转移给别的物质（A）生成AG的反应：RG+A→R+AG。