豆科

词语解释

被子植物的一科。草本、藤本、灌木或乔木。多数为复叶。花冠常呈蝶形。果实一般为开裂的荚果。豆科植物经济价值 大，如作油料用的大豆、落花生等；供食用的蚕豆、豌豆、四季豆等；制染料用的木蓝、苏木等。豆科 植物的根部有根瘤菌，能固定大气中的游离氮素，对改良土壤有特殊作用。