xiā xū niú ròu · ㄒㄧㄚ ㄒㄩ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ · 更新 2026-06-30 15:03:26
虾须牛肉是一道名菜，因此菜成形后，形状极象“虾须”，故名“虾须牛肉”。该菜麻辣味浓，干香滋润，色泽红亮，质地酥脆，是一道酒饭均宜的菜品。