xī shì pēng diào shī · ㄒㄧ ㄕˋ ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄕ · 更新 2026-07-01 09:20:26
运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。