mì sān táng méi · ㄇㄧˋ ㄙㄢ ㄊㄤˊ ㄇㄟˊ · 更新 2026-06-29 21:03:23
属于功能性低聚糖,可以促进双歧杆菌增殖,抑制肠内腐败产物,也可以增强机体免疫力。属非还原性糖,发生美拉德反应的程度很低。其对热和酸的稳定性都很强。