suàn xiāng gǔ · ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄍㄨˇ · 更新 2026-06-29 19:28:08
蒜香骨是粤菜中的一道传统名菜，主料是排骨，配料是胡萝卜、洋葱，调料是生姜、酱油、花生油等。这道美食主要通过五六成热的油炸制而成。