píng guǒ shǔ · ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄕㄨˇ · 更新 2026-07-01 03:06:55
苹果属（学名：Malus Mill.）是蔷薇科中经济价值较高的一属植物。苹果是世界上最著名的水果之一，中国是苹果产量最高的国家。苹果属植物如垂丝海棠、山荆子、湖北海棠、西府海棠等是重要的园林树种。许多种在苹果生产中被用作砧木。湖北海棠、台湾林檎、尖嘴林檎等叶中含有丰富的黄酮类物质、Vc、Ve等，可制成保健茶。本属的模式种：苹果 Pyrus malus L. = Malus pumila Mill.