tuō shuǐ shí pǐn · ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ · 更新 2026-06-29 23:00:07
脱水就是在人工控制条件下促使食品中水份蒸发的工艺过程。使得的食品称为脱水食品。脱水食品（dehydrated food）包括干制食品、糖渍食品、腌渍食品等。