hóng shāo tí jīn · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ · 更新 2026-06-30 06:39:46
红烧蹄筋是一道传统名菜，属浙菜系。以鲜牛蹄筋，鸡汤，酱油为主料的一道菜肴。它咸香味浓，色泽金红，鲜香可口，嫩滑，入口即化，营养丰富。